Pastry course retseptikogumik
Itaaliapärane pastry- ja kondiitrikoolituse retseptikogumik Simone Porcelli käe alt. Vaata tootelisti, kliki mugavalt toodele ning …
Valrhona demo 2026 retseptikogumik
Petits gâteaux, entremets reimagined as mignardises and travel cakes
Mousse au Chocolat white magustoidud
Mousse amaretto 20 pokaali à 50 ml Kirsikaste: 0,350 kg Kirsipüree Morello Cherry0,150 kg Cristaline …
Apelsini velvet-plaadikook
Keeksimass (1 plaat 60 × 20 cm)0,600 kg Velvet Cake Orange0,250 kg muna0,180 kg vesi0,090 …
Latte Macchiato kreem
Klassikaline keedetud kohupiimamass; ahvatlevas pokaalis jätab see letis ülihea mulje ja köidab iga kliendi tähelepanu; …
22.04.2025
Tähista maitsekalt ja stiilselt – suviste pidustuste inspiratsioon Callebaut’lt
Kevade ja suve saabudes täitub kalender üha rohkemate sündmustega – sünnipäevad, aiapeod, peretähtpäevad ja muud …
