Kõik algab heast toorainest!
Rikkalik valik vaid kvaliteetseid küpsetussegusid:
- Küpsetussegud vahemere tüüpi saia- ja leivatoodete valmistamiseks
- Küpsetussegu rustikaalsete leibade ja kuklite valmistamiseks
- Spetsiaalsed küpsetussegud kõigi nisutoodete valmistamiseks pika fermentatsiooniajaga
- Küpsetussegud traditsiooniliste itaalia ciabatta-tüüpi saiade valmistamiseks
- Küpsetussegu pärmivaba speltaleiva küpsetamiseks
- Küpsetussegud teraleibade ja -kuklite valmistamiseks
- Itaalia pitsajahusegu pitsapõhjade valmistamiseks
- Jahuvaba küpsetussegu juustupallide valmistamiseks
- Vähese süsivesikute sisaldusega krõbeleivasegu
- Seemnesegud leibade ja kuklite kaunistamiseks
Loe lähemalt:
Ning ainulaadne valik kvaliteediparandajaid:
- Kvaliteediparandajad leiva- ja saiatoodete stabiilsuse parandamiseks ning värskuse pikendamiseks
- Kvaliteediparandajad erakordselt pehme sisu tagamiseks
- Kvaliteediparandajad pagaritoodetele suurema mahu ja parema töökindluse tagamiseks
- Kvaliteediparandaja kõigile kihistatud tainastele
- Clean Label kvaliteediparandajad
Loe lähemalt:
Ootame sind ka juba sel nädalavahetusel toimuvale Leivafestivalile, kus näitame ka nii uut pärmivaba leivasegu kui ka pika protsessiga valmistatud focacciasid, erinevaid rikkalikke lisanditega leibu, kvaliteediparandajaid ja palju muud.
Kohtumiseni!
