Tort Domino

  • Lõika jahtunud koogipõhjast välja 18 cm läbimõõduga 12 ketast.
  • Aseta 6 koogipõhja 18 cm läbimõõduga 6 tordirõngasse.
  • Lisa igasse vormi 250 g mousse-kreemi.
  • Aseta kreemile teine koogipõhja ketas.
  • Lisa igasse vormi 250 g mousse-kreemi.
  • Aseta külmikusse tahenema vähemalt 2 tunniks.
  • Eemalda tordirõngad ning kaunista purustatud kakaoküpsiste tükkidega.

Cookie-küpsised Domino

  • Hoia kokkusegatud küpsisesegu vähemalt 2 tundi külmkapis.
  • Rulli küpsisemass 3 mm paksuseks, lõika välja 5 cm läbimõõduga kettad.
  • Küpseta 200 °C jures 12 minutit.
  • Täida jahtunud küpsised täidisega.
  • Kaunista sulatatud valge Schokobellaga, sarapuupähklikrokandi ja Red Velvet biskviidipuruga.
  • Nipp: Saavutamaks huvitavamaid versioone, rulli enne küpsetamist küpsised üle mustrilise küpsetusrulliga või suru peale mustriga silikoonvorm.