Mida tugevama maitsega šokolaad,
seda tugevama maitsega kook!
- Šokolaad ja või sulatada koos.
- Lisada suhkur ja segada.
- Šokolaadisegu lasta jahtuda alla 40°C, siis lisada aeglaselt ja pidevalt segades muna.
- Viimasena lisada mandlijahu ja mass hästi ühtlaseks segada.
- Mass panna küpsetuspaberiga kaetud tordirõngastesse ja küpsetada.
- Küpsemistemperatuur: ~190-200 °C
- Küpsemisaeg: ~25 minutit.