Meie steigivalikusse kuuluvad vaid hoolikalt valitud premium-kvaliteediga tooted – alates klassikalisest ribeye’st kuni suursuguse T-bone steigini. Iga lihalõik on täpselt portsjoneeritud ja pakendatud, et tagada parim maitse ning värskus. Kampaaniahind võimaldab teil proovida erinevaid steike ning leida oma lemmikud või täiendada oma tavapärast menüüd uute maitsetega.
Pakkumine kehtib kuni 09.11.2024 või kuni kaupa jätkub.
LASCHORI RIBEYE/ENTRECOTE STEAK
See marmorjas ja mahlane ribeye on tõeline maiuspala igale lihakunsti austajale. Läbikasvanud rasvamarmor muudab liha grillides või pannil praadides erakordselt mahlaseks ja maitsvaks. Ideaalne keskmine küpsusaste toob esile liha täiusliku tekstuuri ja rikkaliku maitse.
Pakend: 20 x 200 g
Tavahind: 28,32 €/kg (5,66 €/portsjon)
-20%: 22,66 €/kg (4,53 €/portsjon)
LASCHORI VEISE ROMSTEEK
Klassikaline romsteek on austusavaldus traditsioonilisele lihakunstile. See tagaosast lõigatud premium-kvaliteediga steik pakub tasakaalustatud maitset ja tekstuuri, mis sobib ideaalselt nii igapäevaseks eineks kui ka pidulikuks õhtusöögiks.
Pakend: 16 x 250 g
Tavahind: 26,57 €/kg (6,64 €/portsjon)
-10%: 23,91 €/kg (5,98 €/portsjon)
LASCHORI VEISE TAGAOSASTEIK
Lahja ja maitseküllane steik terviseteadlikule gurmaanile. Tagaosasteik on oma struktuurilt tihe ja maitselt intensiivne, pakkudes väherasvast, kuid maitserohket elamust. Täiuslik valik neile, kes hindavad kvaliteetset liha, kuid soovivad hoida silma peal ka toitumise tasakaalul.
Pakend: 22 x 200 g
Tavahind: 21,56 €/kg (4,31 €/portsjon)
-10%: 19,40 €/kg (3,88 €/portsjon)
LASCHORI VEISESTEIK
Perfektselt portsjoneeritud klassikaline veisesteik sobib suurepäraselt igapäevaseks nautlemiseks. Lihtne valmistada, alati maitsev ja garanteeritult rahuldav valik. Ideaalne neile, kes hindavad kvaliteeti, kuid soovivad säilitada mõistlikku portsjoni suurust.
Pakend: 22 x 180 g
Tavahind: 34,04 €/kg (6,13 €/portsjon)
-10%: 30,64 €/kg (5,51 €/portsjon)
VEISE TAGAOSA BARREL CUT
Delikaatne barrel cut on nagu väike saladus veise tagaosast – õrn, maitsev ja üllatavalt mitmekülgne. See 200-grammine steik on ideaalne valik neile, kes soovivad avastada veiseliha peenemaid nüansse.
Pakend: 10 x 200 g
Tavahind: 32,36 €/kg (6,47 €/portsjon)
-10%: 29,12 €/kg (5,82 €/portsjon)
RIB-EYE STEAK
Tõeline lihasõprade lemmik! See suursugune 350-grammine rib-eye on täiuslik valik eriliseks õhtuks. Rikkalik marmorlus ja mahlasus teevad sellest steigist tõelise maitseelamuse, mis jätab unustamatu mulje.
Pakend: 10 x 350 g
Tavahind: 43,40 €/kg (15,19 €/portsjon)
-10%: 39,06 €/kg (13,67 €/portsjon)
T-BONE STEAK
T-kujuline kont jagab legandaarse steigi kaheks eriilmeliseks osaks – õrn Iiri veise fileelõik ühel pool ja mahlane antrekoot teisel. See 410-grammine maiuspala on tõeline avastamisrõõm, pakkudes ühel taldrikul kahte erinevat maitsekogemust.
Pakend: 10 x 410 g
Tavahind: 23,76 €/kg (9,74 €/portsjon)
-10%: 21,39 €/kg (8,77 €/portsjon)
* Hindadele lisandub käibemaks!
Steigimeistri nõuanded täiusliku tulemuse saavutamiseks
Õige temperatuur:
- Võtke liha enne valmistamist toatemperatuurile (30-60 minutit)
- Kasutage küpsetamiseks kuuma panni või grilli
- Laske lihal pärast küpsetamist 5-10 minutit puhata
Maitsestamine:
- Piisab kvaliteetsest meresoolast ja värskelt jahvatatud mustast piprast
- Maitsestage liha soolaga vahetult enne küpsetamist, pipar lisada ca 30-60 sekundit enne küpsetamise lõppu, et vältida pipra kõrbemist
- Täiuslikuma tulemuse saavutamiseks kasutage “basting” tehnikat: lisage pannile tükk kvaliteetset võid ning kastke liha pidevalt tekkinud võirasvas. Nii saavutate erakordselt mahlase ja maitseküllase steigi.
Tellimusi saavad esitada ainult Balt-Hellin OÜ kliendilepingu sõlminud ärikliendid.
Loe ärikliendi lepingu sõlmise kohta siit.