Taimne. Kiire. Maitsev. Just need kolm sõna iseloomustavad uusi taimseid tooteid, mis on saabunud meie sortimenti – köögiviljapallid ja kõrvitsafalafelid.

AVITA KÖÖGIVILJAPALLID (17g, 5×1 kg)

Need krõbeda koorikuga mahlased pallid on valmistatud tervelt 62% köögiviljadest. Retsept ühendab endas targalt valitud koostisosad: hernes annab valgu ja tekstuuri, mais ja porgand magusust, paprika ja lehtkapsas värskust ning sibul ja kartul aitavad luua täiusliku struktuuri. Eelpraetud ja seejärel koheselt külmutatud pallid säilitavad oma kvaliteedi ka pikemaajalisel hoiustamisel.

AVITA KÕRVITSAFALAFELID (17g, 2×2 kg)

Klassikaline falafel on saanud uue kuue – lisatud kõrvits (29%) annab tootele erilise mahlasuse ja pehme tekstuuri, säilitades samas kikerhernele (44%) omase rikkaliku maitse. Oliiviõli ja sibul täiendavad maitseprofiili, luues harmoonilise kombinatsiooni – uus lähenemine traditsioonilistele Lähis-Ida retseptidele.

Mõlemad tooted on kooskõlas tänapäevaste toitumistrendidega

  • Laktoosivabad ja gluteenivabad
  • Ei sisalda säilitusaineid ega kunstlikke värvaineid
  • ODZ sertifikaadiga kvaliteet
  • Sobivad taimetoitlastele (kõrvitsafalafelid sobivad ka veganitele)
  • Vabad hüdrogeenitud rasvadest

Paindlikud valmistusmeetodid vastavalt teie köögi võimalustele

Köögiviljapallid

  • Kombiahjus (soovituslik): 190°C juures vaid 8 minutit
  • Konvektsioonahjus: 200°C juures 12-15 minutit
  • Tavalises ahjus: 200°C juures 15-20 minutit
  • Fritüüris: 175°C juures 4-5 minutit
  • Pannil: keskmisel kuumusel 8-10 minutit

Kõrvitsafalafelid

  • Kombiahjus (soovituslik): 190°C juures 13 minutit
  • Konvektsioonahjus: 200°C juures 14-16 minutit
  • Tavalises ahjus: 210°C juures 18-20 minutit
  • Fritüüris: 175°C juures 6-7 minutit

Ideaalsed

  • Kiireks serveerimiseks lõunapakkumistes
  • Buffee-laudade mitmekesistamiseks
  • Taimetoitlaste menüü täiendamiseks
  • Lisandiks pearoogade kõrvale
  • Suupisteteks ja eelroogadeks

Avita tooted on läbinud põhjalikud testimised professionaalsetes köökides ning saanud positiivset tagasisidet ja auhindu nii maitse, tekstuuri kui ka valmistamise lihtsuse osas.

Rohkem infot ja tellimine

Tellimusi saavad esitada ainult Balt-Hellin OÜ kliendilepingu sõlminud ärikliendid.
Loe ärikliendi lepingu sõlmise kohta siit.