Kutsume Sind inspireerivale tooteesitlusele, kus avastame koos kokakunsti ja suupistete uusi võimalusi. Olenemata sellest, kas Sinu igapäevatöö on uute dessertide loomine või rikkalike soolaste menüüde koostamine, leiad siit põnevaid ideid.
Millal ja kus? 25. november kell 11.00. Balt-Hellin Tartu, Vinkli 17
Kellele? Restoranide kokad, catering-ettevõtted ja köögiprofessionaalid.
Mis on Confiletas? Võib-olla ei ole Sa Confiletas’e nimega veel kokku puutunud. Tegemist on innovaatiliste ja kvaliteetsete valmiskorvikestega, mis pakuvad lõputult loovaid lahendusi nii soolasesse kui magusasse kööki, aidates säästa aega, tegemata järeleandmisi maitses või välimuses. Meie soov ja eesmärk on näidata, kuidas need tooted saavad Sinu tööd rikastada ja lihtsustada!
Esitlust juhib Hispaania tippkondiiter Jordi Puigvert. Jordi on oma oskusi lihvinud sellistes tipprestoranides nagu 3 Michelini tärniga pärjatud “El Celler de Can Roca”, “Alkimia” ja magustoidurestoran “Espai Sucre” Barcelonas. Alates 2006. aastast on ta tegutsenud nõustajana kondiitri-, šokolaadi- ja gelato-maailmas oma ettevõtte SWEET&GO CONSULTING kaudu.
Registreeru alloleval vormil demole, tule ja õpi oma ala meistrilt! Vaatame koos, kuidas luua lummavaid soolaseid ja magusaid Confiletas’e suupisteid.
