Konditorejas izstrādājumi ar vaniļas krēmu
- Biezpiena rauga smilšu mīklu sadalīt porcijās, veidot apaļu formu, kārtot uz plāts, likt raudzēties.
- 1/2 uzrūgušām maizītēm viducī iespiest padziļinājumu, pildīt vaniļas krēmu, izmantojot zvaigznītes veida NR 8 konditorejas uzgali.
- Cept 3/4 uzrūgušas ~210 °C temperatūrā ~12-15 minūtes.
- Atdzisušas glazēt ar želeju un apviļāt kokosa skaidiņās.
