Hellin konsultanta Anta Aedmaa receptes ar Callebaut produktiem

  • Izkausē Callebaut™ Ruby RB2 šokolādi kopā ar kakao sviestu, līdz masa kļūst viendabīga.
  • Pievieno izvēlēto piedevu – Crema dell’Artigiano Bianca vai Tintoretto – un uzsildi līdz apmēram 30 °C.
  • Samaisi, līdz masa kļūst viendabīga, un uzmanīgi iecilā uzpūstos rīsus.
  • Ar tējkaroti veido nelielus šokolādes gabaliņus uz cepamā papīra un atstāj sacietēt.
  • Lejupielādē receptes šeit