Chicken Cordon Bleu

Vistas gaļas kabatiņas ar siera – šķiņķa pildījumu

  • ~150 g
  • Vistas gaļa 54%, siers 8%, no tītara stilba gaļas formēts šķiņķis 8%
  • Gatava izcepta

Iepakojums: 2×1,5 kg

Laschori Liellopu gaļas plācenīši

  • 120×9,9 mm, 125 g
  • Ar garšvielām, sasaldēti
  • 100% gaļa

Iepakojums: 5 kg (ca 40 plācenīši)

11er Kartupeļu laiviņas

Kraukšķīgi kartupeļu laiviņas

  • 40 g
  • Saldēta

Iepakojums: 2 kg

Teļa jus

Mērces pamatne ar teļa un liellopa gaļu, sarkanvīnu, sīpoliem, burkāniem, seleriju un puravu

  • 7% sarkanvīna

Iepakojums: 5×2 kg

Baravikas consommé

Dzidrināts liellopa buljons ar baraviku

  • 20 kg baravikas uz 100 kg liellopu gaļas buljona

Iepakojums: 24×200 g

Royal Tomatencremesuppe

Tomātu krēmzupa bagātināta ar itāļu virtuvei raksturīgām garšvielām

  • Dozēšana: 3 kg sausā maisījuma + 38 l zupa

Iepakojums: 3 kg

Pizzata Carbonara

Mini pica ar Carbonara mērci, mocarellu (9%), grauzdētu bekonu (10%) un parmezāna sieru (1%)

  • Saldēta

Iepakojums: FLOW 12x(2×120 g)

Pizzata Capricciosa

Mini pica ar tomātu mērci (11%), mocarellu (11%), sēnēm (11%), šķiņķi (5%) un melnajām olīvām (5%)

  • Saldēta

Iepakojums: FLOW 12x(2×140 g)

MI Ogu biezpiena drumstalu kūka

Biezpiena – ogu plātskūka uz keksa pamatnes

  • 16% ogu maisījums (sarkanas jāņogas upenes, zemenes, avenes, kazenes, mellenes), 8,5% biezpiens
  • Saldēta

Iepakojums: 80×60 g

Panna Cotta Dessert

Maisijums tradicionala italu deserta “Panna Cotta” pagatavošanai

  • 150 g Panna Cotta Dessert + 600 g piens + 400 g svaigs saldais krējums

Iepakojums: 1 kg

Mousse au Chocolat

Krēma pulveris desertu un pildījumu pagatavošanai tortēm, kūkām un biskvīta ruletēm

  • 1000 g Mousse au Chocolat + 1250 auksts ūdens vai piens

Iepakojums: 1 kg

Alaska-express NY Cheesecake

Aukstumizturīgs putukrējuma stabilizators ar siera kūkas garšu

  • 200 g AE + 250 g ūdens + 1000 g putukrējums

Iepakojums: 2 kg

Sweet fluffy mini crepes

Diezgan saldas mini crepes no Bretaņas, lieliski piemērotas brokastīm, uzkodām, pusdienām vai desertiem

  • 10% cukura, 17% brīviba turētas vistu olas
  • ⌀ 10 cm
  • Cepts ar saulespuķu eļļu
  • Nesatur konservantus, piedevas vai pārtikas krāsvielas

Iepakojums: 180 gb

Sweet traditional crepes

Bretaņas saldās krepes

  • 14% cukura, 9% brīviba turētas vistu olas
  • ⌀ 27 cm
  • Cepts ar saulespuķu eļļu
  • Nesatur konservantus, piedevas vai pārtikas krāsvielas

Iepakojums: 50×40 g

*Cena bez PVN!